Mojeteo: Ensalada de naranjas, con huevos cocidos, cebolla, pimentón, aceite de oliva, bacalao  y sal. Además de estos condimentos básicos, se le puede añadir otros como aceitunas ,chorizo , patatas asadas, atún etc.    

Mojito de verano: patatas cocidas, cebolla, tomate natural, pimiento natural, vinagre, sal y aceite de oliva.

Emboruja: Ensalada de berros (emboruja) con agua, aceite de oliva, vinagre, sal, ajo y un poco de guinda picante.

Esparragao: Patatas cocidas, berza, cebolla, laurel, aceite de oliva y sal.

Tortilla de espárragos: Tortilla  con espárragos silvestres.

Torta: Empanada rellena de chorizo, carne, huevo, jamón, etc.

Cagajonitos: Dulce casero de hojaldre y miel.

Peitos, Cañas, Floretas y Roscas: Dulces elaborados todos con harina, huevos, azúcar, aceite de oliva, anís y miel.